Welcome to Taste Point Company...

Δημιουργία φιγούρας από Ζαχαρόπαστα – Μοντελισμός

  /  Δημιουργία φιγούρας από Ζαχαρόπαστα – Μοντελισμός
Φόρτωση Εκδηλώσεις
  • Αυτή η εκδήλωση έχει τελειώσει.
13 Νοέ

Δημιουργία φιγούρας από Ζαχαρόπαστα – Μοντελισμός

Νοέμβριος 13 @ 10:00 - 18:00

Η Γεωργία Αμπελακιώτου είναι μια καταξιωμένη καλλιτέχνης  στο χώρο της ζαχαροτεχνίας στην Ελλάδα, αλλά κυρίως  στο εξωτερικό όπου η τέχνη αυτή είναι πιο διαδεδομένη. Το Δεκέμβριο του 2012 έφτιαξε την πρώτη  τούρτα γενεθλίων για την κόρη της.

Αμέσως ερωτεύτηκε την  ζαχαροτεχνία και ξεκίνησε να φτιάχνει τούρτες για όλους τους φίλους και την οικογένειά της .
Παρατήρησε ότι πάντα εντυπωσιάζοταν από φιγούρες για τις τούρτες ( τα λεγόμενα cake toppers )  που έφτιαχναν καλλιτέχνες από όλο τον κόσμο.

Τον Μάρτιο του 2014 έφτιαξε  την πρώτη της φιγούρα από ζαχαρόπαστα  και μετά από μερικούς μήνες της έγινε πρόταση για να κάνει  το πρώτο  σεμινάριο της στην Αθήνα. Ακολούθησαν πολλά σεμινάρια στην Ελλάδα, σε όλη την Ευρώπη στα Αραβικά Εμιράτα ακόμα και τις Φιλιππίνες και μια αξιοζήλευτη διεθνή καριέρα. Έχει διαγωνιστεί τρεις φορές στο παγκόσμιο διαγωνισμό στο Birmingham το Cake International κερδίζοντας κάθε φορά χρυσό μετάλλιο με αποκορύφωση τον Μάρτιο  του 2017 όπου κέρδισε  το βραβείο Best in Show International 

Διαγωνισμοί & Βραβεία

  1. Cake International Μπέρμιγχαμ Νοέμβριος 2016, κέρδισε Χρυσό βραβείο για το έκθεμα  της στην κατηγορία International
  2. Cake International Μπέρμιγχαμ το Μάρτιο του 2017 κέρδισε το πρώτο Χρυσό  και το BEST IN SHOW INTERNATIONAL για την έκθεση του στην κατηγορία Διεθνής.
  3. Cake International Μπέρμιγχαμ Νοέμβριος του 2017 Χρυσό  βραβείο στην κατηγορία collaboration
  4. Cake and Bake Essen Germany Μάιος του 2019 Χρυσό βραβείο στην κατηγορία sea creatures .

Πληροφορίες Σεμιναρίου

Ημερομηνία13 Νοεμβρίου
Ώρα10:00 – 18:00
Διάρκεια8 Ώρες
Χώρος διεξαγωγήςΠολυχώρος Taste Point | Οδυσσέως 19, Θεσσαλονίκη
Συμμετέχοντες12 Άτομα
Κόστος Σεμιναρίου180€
Περιγραφή Σεμιναρίου
Το Σεμινάριο  απευθύνεται και σε άτομα ΧΩΡΙΣ  προηγούμενη εμπειρία στην χρήση ζαχαρόπαστας .
Στο μάθημα αυτό οι μαθητές θα διδαχθούν πως μπορούν να φτιάξουν μια φιγούρα από Ζαχαρόπαστα .
Αναλυτικότερα θα μάθουν :
Πως φτιάχνουμε πρόσωπο, σώμα, χέρια και πόδια χωρίς την χρήση καλουπιών.
Ποια χαρακτηριστικά  μπορούν να μας δώσουν  διάφορες εκφράσεις ( χαρά λύπη ενθουσιασμός κτλ )
 Πως χρησιμοποιούμε βρώσιμα χρώματα και πως μπορούμε να κάνουμε σκιάσεις για πιο ζωντανό αποτέλεσμα .
Πως στήνουμε μια φιγούρα καθιστή αλλά και όρθια και ποιος είναι ο πιο ασφαλής τρόπος να τοποθετηθεί επάνω στην Τούρτα .
Πως χρωματίζουμε την Ζαχαρόπαστα και ποια είναι τα κατάλληλα χρώματα .
*Πως κάνουμε κάλυψη τούρτας ( η πρακτική άσκηση θα γίνει επάνω σε dummy cake )
Φεύγοντας  οι μαθητές θα πάρουν την δίκη τους δημιουργία καθώς και ένα εγχειρίδιο με φωτογραφίες βήμα προς βήμα πως φτιάχνουμε την φιγούρα .

Φόρμα Εκδήλωσης Ενδιαφέροντος

Τοποθεσία Πολυχώρου Taste Point

 

Προηγούμενα Σεμινάρια Η Γαστρονομία της Φωτιάς – Ευρώπη
Επόμενα Σεμινάρια Ginger calling!!!! | Ιουλία Στάικου